品茶是一种精神和艺术的享受 ，它让亿德体育忘却人间的烦扰 ，感受一丝轻松愉悦 ，浅啜细品 ，苦涩与清香映射出人生沉浮 ，那种清浅浓淡的茶香 ，使亿德体育悠然自乐 ，就像一句话茶如人生 ，人生如茶 ！

选择与茶叶相符的的茶壶 ，俗话说好马配好鞍 ，这好茶叶也需要好的茶壶来配 ，茶壶的质量影响泡茶的效果 ，如瓷壶属于密度高的茶壶 ，沏出的茶香味清扬 ，适合绿茶 、香片 、清茶 、红茶等清扬风格的茶叶 。而陶壶则属于密度低的茶壶，沏出的茶香味低沉 ，所以适合选用普洱 、铁观音 、佛手等味道低沉的茶叶 。

如何高雅品茶 ？

选择一个雅致的环境 ，泡茶不仅要讲究器皿 ，还要讲究周围环境 ，一种典雅宁静的环境 ，有利于心境放缓 ，而且可以给精神一种升华 ，美景加之茶香味 ，人生一大乐哉 。

泡茶前需汤壶与温杯 ，在泡茶之前需用开水倒入茶壶中 ，放置三四分钟 ，然后将水部分倒入茶杯 ，部分倒掉 。这样做的目的一是为了去除壶内异味 ，二是温壶之后有助挥发茶香味 。温水在杯中也放置三四分钟后倒掉 ，以达到温杯的效果 。

冲茶时最好高冲低泡 ，高冲既是冲泡时需高提水壶 ，使水自高点下倾入水壶内，这样可以使茶叶在壶内翻滚散开，能更好的泡出茶味 。低泡则是在倒茶时 ，让壶嘴与茶盅距离较近、较低 ，以保存茶的香味 。

观茶 ，用水冲茶时 ，可欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾的画面 。在茶叶侵泡时 ，则可欣赏茶叶逐渐展开的过程 。茶泡好之后 ，可以观其颜色 ，用视觉感受茶的香味 。

闻茶的香味，在喝茶之前 ，要端杯至于鼻下 ，轻吸气 ，以感受茶的香味 ，还可置茶杯与嘴唇部平行的前方 ，一手置杯 ，一手在茶杯外侧轻敛茶气与鼻息处 。

品茶 ，品茶时可先呷一小口 ，在口中展开 ，闭目慢慢的感受茶的味道 ，最好低头品茶 ，因为口中上颚与鼻腔的交接处是嗅觉对香气最敏感的地方 ，可以更好的感受茶香味 。

回味茶的余香 ，当饮一口茶之后 ，不要急于第二口 ，先回味一下留在口中的余香 。